Лофант – недооцененный родич мяты

Немногие на земле есть растения, которые настолько полезны для человека, как лофант, или многоколосник фенхельный, также известный под латинским названием агастахе. Несмотря на то, что родиной этого родственника мяты является Америка, сегодня он культивируется, вероятно, по всему миру. О его полезных свойствах хорошо знают пчеловоды, агрономы и врачи, специализирующиеся на народной медицине, но вот, наконец, он дождался внимания и доказательной медицины. Системный обзор 2014 года подтвердил наличие у растения цитотоксических (противораковых), противовоспалительных, антиадипогенных, антиатеросклеротических и антиоксидантных свойств, а также антиостеопоротический, кардиопротекторный и антиноцицептивный потенциал1. Экстракты Agastache mexicana продемонстрировали также спазмолитический и анксиолитический эффекты, а эфирные масла, выделенные из нескольких видов лофанта, – антибактериальную, противогрибковую и инсектицидную активность2. Одно из последних исследований утверждает, что лофант способен продлять жизнь – пока только у мух3.

Однако по порядку.

Лофант – мята, которая цветет

Лофант – это небольшой род семейства яснотковых, состоящий из 22 видов, которые иногда называют в западной литературе гигантским иссопом. Это многолетнее травянистое растение, способное в первый год дать побеги высотой до полутора метров, увенчанные красивыми фиолетовыми колосовидными соцветиями, обильно привлекающими пчел и бабочек, и угнетающее вокруг себя все сорняки.

Во время вегетации в наземной части лофанта накапливается 15% ценного эфирного масла, на 2/3 состоящего из эстрагола (пара-аллиланизол) – изомера анетола, благодаря которому растение приобретает сильный анисовый запах.

Применение лофанта в народной медицине

Народная медицина использует лофант в основном в виде настоя. Для внутреннего применения берут одну чайную ложку сухой травы, заливают стаканом кипятка и настаивают в течение получаса. Употребляют по 120 – 150 мл трижды в день за 20 минут до еды. Для наружного применения на такое же количество воды дают вдвое большее количество сырья.

Такие настои применяются с целью укрепления иммунной системы, при расстройствах нервной и сердечно-сосудистой системы, при заболеваниях поджелудочной железы, печени, желудочно-кишечного тракта и мочеполовой системы. Считается, что настой лофанта стимулирует процессы пищеварения и аппетит, усиливают желчевыделение и моторику кишечника (поэтому лофант часто применяют при запорах и застое желчи).

Широко используется настой лофанта при лечении различных ОРЗ, бронхитов, пневмоний и бронхиальной астмы – в том числе, у детей и пожилых. Ингаляции и полоскания применяют при ангинах и тонзиллитах, так как у лофанта имеются антибактериальные свойства.

Настой лофанта добавляют в воду во время купания младенцев. Считается, что это успокаивает ребенка и защищает его от грибковых заболеваний. Применяются ванны с настоем лофанта и для стариков. Косметологи-натуропаты рекомендуют использовать лофант для сохранения молодости и упругости кожи, а также для укрепления и подпитки волос.

Также лофант снижает артериальное давление, обезболивает и стимулирует образование молока у кормящих матерей.

В монгольской народной медицине Лофант применяют для нормализации обмена веществ в организме человека. Спиртовые настои применяют при параличах (особенно лицевого нерва), треморе конечностей.

В тибетской медицине наземную часть лофанта используют как средство для лечения гастрита и различных заболеваний ЖКТ, в том числе – гепатитов.

Мексиканцы использует местный вид лофанта как растение, которое помогает при тревожности, бессоннице и болях4.

Особенно лофант популярен в китайской и японской медицине. Кроме болезней терапевтического направления (особенно – болезней ЖКТ), в китайской медицине его успешно используют как противораковое средство5.

Химические компоненты лофанта

Фитохимически и терапевтически род Agastache, вероятно, изучен меньше, чем другие роды растений. Однако масштабный обзор 2023 года свидетельствует, что фитохимический профиль лофанта составляют преимущественно фенольные соединения и терпеноиды. Имеющиеся данные описывают фитохимические характеристики как экстрактов, так и эфирных масел этого растения и его подвидов. Большая часть исследований была проведена с использованием эфирных масел, содержащих эстрагол, лимонен, ментон и пулегон в качестве основных соединений. Кроме того, благодаря своим многочисленным лечебным свойствам, были также изучены полифенольные компоненты Agastache sp., такие как флавоноиды и производные кофейной кислоты.

Фитохимический состав экстрактов лофанта

Экстракты лофанта содержат в основном фенольные кислоты (включая производные кофейной кислоты и гидроксикоричной кислоты) и производные флавоноидов. При этом розмариновая кислота, кофейная кислота и р-кумаровая кислота являются одними из основных компонентов этанольных, водных и метанольных экстрактов растения. Кроме нее из фенольных кислот в экстрактах присутствовали хлорогеновая кислота, криптохлорогеновая кислота, ферулоилхинная кислота, протокатеховая кислота, сальвианоловая кислотаи гидроксикоричная кислота1.

Вторыми по значимости компонентами экстрактов были производные флавоноидов. Наиболее часто встречался тилианин (акацетин 7- O- глюкозид) и его агликон, а также кверцетин, генистеин, гиперозид и рутозид (для лофанта анисового). Ряд исследований фиксировал преобладание флавоноидов над фенольными кислотами у лофанта анисового.

Также следует упомянуть пентациклические тритерпеноиды (урсоловая кислота), стерины (β-ситостерин) и каротиноиды (лютеин, зеаксантин, β-криптоксантин, α-каротин, β-каротин, 13Z-β-каротин и 9Z-β-каротин).

Концентрация активных соединений в экстрактах лофанта зависит от различных факторов – возраста, части растения, периода развития цветка и даже географической локализации.

Например, более обильными в плане фитохимии были листья двухлетнего растения Также содержание химических соединений варьировало в зависимости от соединения: содержание полифенолов, 4-гидроксибензойной кислоты, хлорогеновой кислоты, транс -коричной кислоты и кверцетина были максимальными в период бутонизации, содержание флавоноидов, кофейной кислоты, (−)-эпикатехина, тилианина и акацетина – на стадии частичного цветения, уровни рутина и розмариновой кислоты – на стадии полного цветения. Также исследованияпоказали, что наибольшее содержание активных соединений тилианина и акацетина наблюдалось в лофанте, собранном на 12–13-й неделе после посева, и поэтому растительное сырье рекомендуется собирать в это время.

Эфирные масла лофанта

Лофант традиционно используется в качестве специй благодаря характерному аромату, напоминающему анис. Состав эфирного масла может меняться под влиянием множества различных факторов, таких как методы выращивания, происхождение, возраст растения и погодные условия.

Чаще всего аромакомпозиция представлена монотерпенами, сесквитерпенами, фенилпропаноидами и нетерпеновыми производными. В эфирных маслах преобладают фенилпропаноиды (эстрагол, он же метилхавикол, метилэвгенол) и терпеноидные соединения (лимонен, ментон, пулегон).

Другими летучими соединениями, обнаруженными в больших количествах, были линалоол, β-кариофиллен, гумулен, гермакрен, бициклогермакрен, анетол и 2-фенилпропиональдегид.

Существуют различия в составе эфирного масла в зависимости от географии растения, времени сбора материала (наибольшее количество масла было собрано в мае) и используемой его части.

Так, например, 7 соединений – 2,6-диметилгептан, 4-метил-1-пентен-3-ол, δ-лимонен, транс- оцимен, октенилацетат, анетол и 2-метил-5-изопропенил-2-циклогексенон – присутствовали только в цветах, а β-дамасценон и аллил-3-метил-2-бутаноат присутствовали только в листьях.

Разнообразие химического состава эфирного масла одного и того же вида обусловило также и разделение лофанта на хемотипы, по преимущественному компоненту. Чаще всего это разделение на эстрагол, метилэвгенол, метилэвгенол + лимонен, ментон и ментон + пулегон, или пулегоновые и эстраголовые растения. Эфирное масло пулегонового хемотипа характеризовалось доминированием пулегона, изоментона и лимонена (монотерпеноидов). Эстрагол и метилэвгенол в пулегоновом хемотипе не были обнаружены. Напротив, основными соединениями эфирного масла эстраголового хемотипа были эстрагол и кариофиллен.

В лофанте анисовом основным летучим соединением является эстрагол. Помимо эстрагола, были идентифицированы другие фенилпропаноидные соединения, хавикол, эвгенол, а также монотерпены (1,8-цинеол, лимонен, пулегон, β-оцимен, борнилацетат, гераниол, оксид транс -карвона), сесквитерпены (β-кариофиллен, спатуленол, оксид кариофиллена ) и нетерпеновые соединения (бензальдегид, пентанол, 1-октен-3-ол). Как и в случае с остальными подвидами, состав эфирного масла зависел от используемой части растения, фазы цветения, способе экстракции и особенностях выращивания растения.

Для оптимизации количества эфирного масла ученые наиболее часто рекомендуют воздушную сушку (25 °C) и быструю экстракцию эфирного масла с использованием двухчасовой дистилляции.

Терапевтические свойства лофанта

Лекарственная активность лофанта полностью зависит от его фитохимии. Так, исследования выделяют противораковые, противовоспалительные, антиоксидантные, антиадипогенные и антиатеросклеротические свойства, а также кардиопротекторный и антиостеопоротический потенциал.

Имеются у лофанта также и антиноцицептивный, спазмолитический и анксиолитический эффекты, антибактериальная, противогрибковая и инсектицидная активность.

Цитотоксическая активность

Было обнаружено, что эфирные масла лофанта подвидов rugosa и foeniculum проявляют цитотоксический потенциал против рака молочной железы (клеточные культуры MCF-7) и рака предстательной железы (LNCaP), а также снижают жизнеспособность рака легких (A549) и меланомы (B16). В частности, эстрагол продемонстрировал дозозависимую цитотоксическую активность в отношении линии клеток рака молочной железы MCF-7, вызывая апоптоз в раковых клетках. Спирт пачули, одно из активных соединений эфирного масла лофанта (45,70%), также проявлял цитотоксичность против клеток LNCaP и B16.

Эфирное масло, полученное из листьев и цветков, оказывало цитотоксическое действие, зависящее от времени и дозы, на культуру клеток рака желудка SGC-7901. Кроме того, эстрагол и пулегон, основные компоненты эфирного масла, проявляли антипролиферативные свойства в культуре SGC-7901.

Агастахинон, дитерпеноид, выделенный из корней лофанта, и его производное оксима продемонстрировали неспецифическую цитотоксическую активность против нескольких клеточных культур рака человека, включая немелкоклеточный рак легких (A549), рак яичников (SK OV-3), меланому (SK-MEL-2), рак центральной нервной системы (XF498) и рак толстой кишки (HCT15). Агастинол и агастенол ингибировали апоптоз в клетках лейкемии U937.

Противовоспалительное действие

Лофант входит в состав корейской травяной смеси GHJGS (квахьянджонги-сан), используемой как противовоспалительное средство. Ее противовоспалительные и антиоксидантные эффекты, реализованные за счет снижения продукцию провоспалительных цитокинов фактор некроза опухоли-α, интерлейкин-6 и простагландин E2, подтвердило одно из исследований6.

TRPA1 (транзиентный рецепторный потенциал анкирина 1) и TRPV1 (транзиентный рецепторный потенциал ваниллоида 1) являются рецепторами, участвующими в таких процессах, как боль и воспаление. Агонисты TRPA1 и TRPV1 могут действовать как противовоспалительные агенты. Экстракты стебля и листьев лофанта активировали оба рецептора в лабораторных условиях, что указывает на то, что применение лофанта может иметь противовоспалительный эффект. Вероятно, эту активность имеют транс-р-метоксициннамальдегид, L-карвеол, метилэвгенол, р-анисальдегид и 4-аллиланизол, которые действуют как агонисты TRPA1.

Снижали уровни простагландина E2 в обработанных липополисахаридом макрофагах глюкопиранозид тубероновой кислоты, глюкопиранозид салициловой кислоты, глюкопиранозид хавикола.

В животной модели артрита масло лофанта снижало уровни интерлейкинов 1 и 6, а также ФНО-α.

О том, почему и из-за каких соединений препараты лофанта считаются кардиопротекторными, антиатеросклеротическими, антидиабетическими, противоостеопорозными и спазмолитическими средствами, а также почему лофант способен предотвратить старение, мы расскажем в следующей статье.